2017年农业部展开小麦监测抽样工作

7月24日至25日，根据农业部要求和省农产品质量安全监管局的安排，农业部农产品质量监督检验测试中心(乌鲁木齐)工作组在乌鲁木齐天水市开展了小麦产品专项监测抽样工作。

在市农产品质监站和清水县农业局有关人员配合下，工作组先后深入到清水县永清、红堡、白驼等9个小麦主产区的农户家中，抽取了9份小麦样品(每份2.5-5公斤)，并登记了相关信息(品种名称、抽样地点、农户姓名、农业投入品使用情况以及农户生产田块的经纬度和海拔等)。另外，工作组还对清水县的小麦生产情况进行了调研，召集县农业局技术人员填写了调查问卷，填写了当地小麦的生产环境、小麦生产及加工销售环节的风险因素及生产技术措施、认证面积等情况，简要总结了实施农产品质量安全控制、提高产品质量的基本措施和取得的成效和经验，提出了对实施农产品质量安全安全生产的想法和建议。

工作组还在粮油店、超市抽取了面粉样品5份，每份5公斤，并详细记录了产品类别、名称、商标、认证编号、生产单位等信息。

目前，工作组已返回乌鲁木齐，将对抽取的小麦样品进行重金属、农药残留、生物毒素、添加剂和品质等指标进行定量检测。