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小麦种子的萌发出苗过程

来源:http://www.xnzy.cn/news/116.html    发布时间:2013-11-07    点击:1157

    小麦种子后熟作用完成以后,遇到适宜的水分、温度和氧气,就开始吸水膨胀。随吸水量的增加,种子体积增大,呼吸作用增加。同时,贮藏胚乳中的淀粉、蛋白质、脂肪等有机物也转化分解,成为可供胚吸收利用的营养物。有了这些物质和能量的供应,胚就开始萌动。
    当种子吸水量达本身重量的30%以上时,开始慢慢萌发,达40%时萌发加快,达40%-45%时胚根鞘突破种皮伸出,即“露白”。正常萌发的小麦种子是先出根后出芽,胚根鞘伸出种皮1毫米左右时,主胚根破鞘而出,向下生长,不久在主胚根茎部又伸出1对侧胚根来,形成了3条胚根,条件较好时还能伸出第2对侧胚根,形成5条胚根,个别大粒种子可形成7条。在胚根萌发的同时,胚芽也逐渐凸起,一般是胚根长到相当于种子长度一半左右时,胚芽鞘便在胚的上端突破种皮而出,这时才算完全萌发。种子萌发后,胚根继续向下生长,胚芽鞘包卷着******真叶向上生长,芽鞘露出地面时不再伸长,******片真叶破鞘而出。******片真叶伸出芽鞘,展开绿色叶片时即为出苗。

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