营养对小麦生长期的影响
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小麦的生长现已进入抽穗长籽时期,如果这时小麦营养缺乏或营养过量都会对小麦丰收产生一定的影响,那么小麦营养缺乏和营养过量的症状有哪些呢?
1、小麦氮缺乏的症状
氮肥不足时,幼苗矮小、细弱、直立,叶窄而短小,呈黄绿色;小麦根少而细长,分蘖晚而小,茎秆细,基叶发黄,叶尖干枯。
叶色黄化由基部叶逐渐向上部叶片发展,最后下部叶枯死。成熟早,穗小粒少,千粒重低,导致减产,缺氮严重时可致死亡。
氮是最容易缺乏的元素,若不施氮肥则立即出现缺乏症状。缺氮时,因叶绿素的生成受阻而叶片变黄,而且生长发育衰退,叶片变硬,提前成熟。这些症状与缺铁症或缺硫症相似,但从施用氮肥又迅速恢复绿色这一点,可以与其于也元素的缺乏症加以区别。
近年来随着施肥量增多,大田小麦缺氮现象已经减少,只有部分农户疏于麦田管理,会出现小麦氮素不足问题。还有农户与农户的地块之间,常出现因施肥不到地边而出现的龟背田。
秸秆还田技术的广泛应用,使大量生秸秆进入农田土壤而造成氮饥饿现象。也就是说,将未腐熟有机物施于土壤中,会给土壤微生物提供丰富的碳源,促使微生物繁殖旺盛,从而夺走土壤中的无机态氮,造成小麦缺氮。
此外,小麦喜欢吸收硝态氮,但硝态氮不能被土壤胶体吸附,而溶于土壤溶液中。因此,硝态氮肥易被雨水、灌溉水淋失而缺氮。
2、小麦氮过量的症状
施肥不匀造成局部土壤氮素浓度过高,或施肥量过高,都会引起肥害,出现烧种、烧根,影响发芽和出苗,造成缺苗断垄,基本苗不足,严重时叶尖枯干。一般氮肥过量时,叶色深绿,叶面积大,有明显披落现象。苗期疯长,抗寒力降低,易遭冻害死苗;拔节后植株长势旺、行间郁蔽、通风透光差,抗旱、抗倒伏能力降低,还会导致病虫危害、贪青晚熟。最终使产量降低,小麦加工品质变劣。
生产上,氮的需要量与小麦的生长量成正比。适量的氮能够促进根系的发育和茎叶的生长,使小麦保持绿色。如果不足,叶绿素减少,光合作用下降,生长发育显著受阻;相反,吸收过多就会使小麦茎秆软弱易倒伏,抗病能力下降。如果在生育初期吸收过多氮素,则使茎数增加过多,过于繁茂,下位叶片聚集而黄化,同时容易感病。
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